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　　轻摄生草本饮料方面，推出“清冷饮”枸杞·菊花·仙草草本饮料、“轻畅饮”玉米须·薏米·白茅根草本饮料、“朝气饮”红枣·桂圆·黄芪草本饮料等三款神农养方系列草本饮料，对准中式轻摄生需求。

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　　康师傅以消费者为核心，统筹推进焦点营业高质量成长。办理团队确立“回归创业第一天 Back to Day 1”的开创，鞭策组织年轻化取决策火速化，为增加注入全新动能。

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　　康师傅饮品的上半年，大单品供给不变的渠道、现金流和消费者底盘，新品数量添加，产物布局继续扩展。取这一产物矩阵逻辑相呼应，本钱市场的关心点也正从短期收入增速，转向布局升级带来的持久韧性。中金公司正在近期研报中上调了康师傅2026-2027年盈利预测，维持“跑赢行业”评级，预测方针价上调5%至14。7港元。

　　2026年上半年，康师傅实现营收405。45亿元，同比增加1。1%；净利润约24。33亿元，同比增加7。1%。康师傅饮品营业实施巩固焦点单品、成长立异产物计谋，实现营收约265。41亿元，毛利率同比提高0。7个百分点至38。4%，此中，即吃茶品茗营业实现同比9。1%的增加。

　　对于供应链笼盖极广的食物饮料企业而言，仅靠本身工场降耗力量无限，深度减碳更须上下逛协同、财产链共治。5月，康师傅举办首届可持续成长生态大会，结合50余家财产链伙伴，建立“务实、协同、长效”财产生态，鞭策绿色转型，大会本身获得碳中和勾当认证证书。这一事务标记着其ESG实践正从企业内部延长至上下逛价值链。

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　　一方面，冰红茶正在减糖取功能化标的目的做升维取焕新。此中，低糖高纤系列正在保留典范风味的根本上调整糖分取炊事纤维，发卖区域进一步扩大；红芭乐、西瓜风味等分歧渠道和季候场景的差同化产物，则持续拓展典范单品的消费鸿沟；5倍劲凉冰红茶则回应消费者对清冷体感的细分需求。

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　　正在高端无糖茶范畴，康师傅“茶的传人”系列接踵推出信阳毛尖、黄山毛峰、碧螺春新品，并于6月上线电商限制的桐木关金骏眉。“茶的传人”系列新品凸起原产地、制茶工艺和地区茶文化，将产物价值从健康需求进一步延展至产地、工艺和茶文化表达。这也表现出无糖茶产物价值的进一步丰硕——当“无糖”逐步成为品类根本属性，消费者对于茶叶原料、制做工艺、质量体验取文化内涵的关心也正在不竭提拔，鞭策无糖茶从健康选择向质量化、文化化体验持续延长。

　　市场反馈数据也印证康师傅大单品策略的成功。零售研究公司顿时赢的数据显示，2026 年上半年，冰红茶品类同比上涨，占即吃茶品茗市场 30。3%，稳坐第一大品类宝座。此中，康师傅冰红茶占 62。6%，市占率上升快要 5 个百分点。正在冰红茶大单品的领头增加驱动下，康师傅期近吃茶品茗市场中市场份额稳步增加，取跟从者的差距进一步拉大。

　　正在谈到公共品企业壁垒和持续成长能力时，华创证券副总裁兼研究所所长、食物饮料行业出名阐发师董广阳曾认为，公共品企业的持续盈利能力归因于两大支柱：渠道收集带来的通道价值取规模效应，以及持续的产物立异取迭代能力。

　　康师傅“家园常青，健康是福”的可持续成长，持续完美从农田到餐桌全过程、可逃溯的食物平安办理系统，升级数字化、智能化、低碳化的财产链，带动上下逛一路实现绿色成长。

　　对外，康师傅正加强取财产链的绿色协同，跨行业引入海尔、海康威视等企业正在数智供应链、绿色制制和数字化方面的能力。

　　2026年上半年，除了典范大单品的持续焕新外，康师傅还正在精品茶、功能水、草本饮料等标的目的连续推出新品。

　　功能水方面，具有双国度专利的pH9。0电解碱性水新推柠檬口胃，以“水+柠檬提取物”的思，切入酒桌解腻等场景。

　　期近吃茶品茗范畴，康师傅连系无糖茶这一健康趋向，环绕分歧场景对其焦点大单品康师傅冰红茶持续开辟细分风味，进一步拓展消费者群体，笼盖典范茶饮、年轻潮水、无糖摄生、高端精品细分人群，上半年连结不变增加态势。

　　研发实正构成合作力，还正在于相关科研可否为具备规模化出产能力和贸易价值的产物。以“茶的传人”为例，康师傅取科研力量环绕茶叶萃取、风味还原等手艺攻关，正在现代饮料工业系统中尽可能保留保守茶风味特征；pH9。0电解碱性水则完成从根本款到柠檬口胃的迭代，添加了风味化产物选择。

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　　“economic-ESG”，这是康师傅正在保守ESG框架上提出的立异，即正在效益和社会价值之外，同步看沉可持续项目标经济效益。对于一家深度依赖水资本、农业原料、能源和包拆材料的食物饮料企业，这份对可持续的苦守尤为主要：能耗、水耗、包材和物流效率，既关乎影响，也间接决定出产成本取运营效率。

　　这组新品折射出其产物立异标的目的，成为察看饮操行业的一扇窗口，也从侧面反映出饮料需求已从简单的“解渴”“口胃”，扩展为健康化、功能化、高质量和场景化等愈加复杂的维度。

　　康师傅正在可持续成长范畴的深耕，正博得业界愈发普遍的注目取认同。公司已持续两年入选标普《可持续成长年鉴(中国版)》，CSA评分跻身全球食物行业前10%；2026年，又入选《财富》最受赞扬的中国公司行业明星榜。

　　对内，绿色转型更多表现正在出产效率和资本操纵率的提拔上。康师傅持续扩大光伏摆设和绿电采购，并通过设备升级、工艺优化、余热收受接管和PET瓶型优化包材轻量化等体例降低能耗取资本耗损。这些勤奋正正在发生经济效益，相关ESG项目每年为公司带来跨越1亿元的经济报答。当节能、节水和包材减量可以或许同步降低出产成本，绿色成长就不再只是领取压力，而是成为成长动能。

　　另一方面，冰红茶Energy把大单品的品牌认知取能量饮料功能属性相连系，对准活动、加班、熬夜等能量补给场景，以红茶天然咖啡因取动物精髓成分构成差同化定位。一上线即入选 “ 抖音年货节乳品饮料金榜 ” ，并拿下抖音商城 “ 功能饮料新品榜” TOP1。

　　康师傅饮品上半年的产物动做供给了一个行业样本：冰红茶正在减糖和功能化上扩展产物矩阵，“茶的传人”把无糖茶的触角延长至原产地，草本饮料贴合中式轻摄生的需求……康师傅依托持续研发投入，将产物立异从个别事务沉淀为系统能力。可持续成长也已深度嵌入其运营全链条，从减碳降耗的财政报答到财产链生态协同，为持久成长注入另一沉确定性。

　　新品结构背后，是其持续添加的研发合做和手艺储蓄。早正在2013年，康师傅饮品便通过“中饮协—康师傅杯”大学生饮料立异大赛，取中国饮料工业协会、天津科技大学等展开产学研合做。

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　　起首，典范大单品贡献不变的收入、渠道和用户根本。中金公司正在近期研报中指出，康师傅饮料营业仍连结较为不变的根基盘。正在中金看来，康师傅持久堆集的大单品、渠道收集和规模化供应链，仍正在阐扬着不变器的感化。

　　此后，康师傅取科研院所的合做收集持续扩展，连续取中国农业科学院茶叶研究所、南开大学、江南大学、河南工业大学、浙江西医药大学等机构协同，成立了“康师傅茶研院专家委员会”“茶手艺立异结合研究院”等研发平台，正在无糖、低脂、养分强化、茶叶手艺取药食同源等标的目的推进根本研究。

　　其次，对于一款具有持久消费认知的大单品，正在产物焕新时面对的挑和是，若何正在不减弱品牌价值的前提下，完成对新兴消费趋向的适配。减糖、低糖、高纤取功能化立异，素质上是将健康化海潮拆解为分歧人群取场景。这些测验考试配合增厚了大单品的矩阵纵深，使单一产物逐渐扩展为多个细分系列，而不只是典范口感的复刻。

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