食物平安快速检测是排查风险现患的前沿关口，是下层市场监管高效履职的主要手艺支持。本次全省技术交锋，既是对我市食物快检工做质量、步队实和能力和日常练兵成效的一次检阅，更是一场以赛促学、以赛促能的实和练兵，无效夯实了步队营业根本、了实操本事、拓宽了专业视野。下一步，全市市场监管系统将以本次交锋竞赛为无力契机，深切贯彻落实食物平安“四个最严”要求，常态化开展岗亭练兵、技术交锋和营业实训，补齐能力短板、锻制专业铁军。持续规范快检操做流程、健全快检工做机制、强化快检使用，不竭夯实下层食物平安手艺监管根底，全面提拔食物平安风险现患早发觉、早措置能力，守护人平易近群众“舌尖上的平安”。

　　7月2日，市场监管系统食物快速检测技术交锋勾当正在白银市落幕。本次交锋以“快检守食安、交锋砺精兵”为从题，设置理论闭卷测验、盲样实操比拼双沉查核，汇聚全省各市州监管同台竞技，全面查验一线快检步队专业能力。