涪陵区崇义街道市场监管所专项查抄养老机构食
发布时间：
2026-06-14 08:47
此次步履，法律人员沉点核查辖区养老机构食堂食物运营许可证、从业人员健康证明能否齐备无效。同时，深切后厨操做间，详尽查抄食材进货检验、索证索票及台账记实能否完整，排查过时、变质及来历不明食材。此外，严酷查抄生熟分隔存放、食物留样等环节环节落实环境，交叉污染风险。
中国质量旧事网讯6月9日，涪陵区崇义街道市场监管所组织力量，对辖区养老机构食堂开展全笼盖食物平安专项查抄。
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此次步履，法律人员沉点核查辖区养老机构食堂食物运营许可证、从业人员健康证明能否齐备无效。同时，深切后厨操做间，详尽查抄食材进货检验、索证索票及台账记实能否完整，排查过时、变质及来历不明食材。此外，严酷查抄生熟分隔存放、食物留样等环节环节落实环境，交叉污染风险。
中国质量旧事网讯6月9日，涪陵区崇义街道市场监管所组织力量，对辖区养老机构食堂开展全笼盖食物平安专项查抄。
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